甘辛ガーリック豆腐ソテー

材料　（5人分）

1. 木綿豆腐　1パック
2. ニンニク　2かけ

調味料

1. 醤油　大さじ2.5
2. みりん　大さじ2.5
3. ハチミツ　大さじ1

1調理手順

木綿豆腐は5等分に切り水気を切っておく。ニンニクはみじん切りにする。

2調理手順

豆腐に分量外の片栗粉をまぶしフライパンで両面焼き取り出す。

3調理手順

❷のフライパンに油を足しニンニクを炒め、醤油とみりん・ハチミツを加えソースを作る。

4調理手順

❸に❷を入れ絡めたら出来上がり