キャベツ豆サラダ

材料　（5人分）

1. キャベツ　250g
2. ラディッシュ　5個
3. 冷凍枝豆　50g

調味料

1. ウドズオイル（又は良質な食物油）　30g
2. 塩・コショウ　少々
3. レモン果汁　20g

1調理手順

キャベツは千切りにし、ラディッシュは乱切りにする。枝豆はサッと茹でザルにあげる。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ味が馴染んだら出来上がり。