キクラゲとほうれん草の和え物

キクラゲとほうれん草の和え物
キクラゲとほうれん草の和え物

材料 (5人分)

  1. ほうれん草 1束
  2. キクラゲ 5g
  3. えのき 1パック
  4. 冷凍コーン 20g

調味料

  1. 酢 大さじ2
  2. 醤油 大さじ1.5
  3. ハチミツ 大さじ1
  4. ごま油 少々

1調理手順

ほうれん草はサッと茹でて水気を切り、3㎝の長さに切る。キクラゲは水で戻し細切りにして茹でてザルにあげる。えのきは半分の長さに切り茹でてザルにあげる。冷凍コーンもサッと茹でる。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ混ぜ合わせたら❶を加え和えたら出来上がり。