ほうれん草としめじの胡麻和え

材料　（5人分）

1. ほうれん草　250g
2. しめじ　1袋

調味料

1. 醤油　大さじ1
2. ハチミツ　大さじ1/2
3. 練り白ゴマ　大さじ1/2
4. すりゴマ　適量

1調理手順

ほうれん草は食べやすいサイズに切りサッと茹でザルにあげる。しめじは石づきを取り茹でてザルにあげ冷ます。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ混ぜ合わせておく。

3調理手順

❷に水気を絞った❶を入れ和えて味を馴染ませたら出来上がり。