野菜の浅漬け

野菜の浅漬け
野菜の浅漬け

材料 (5人分)

  1. 季節野菜 300g
  2. 刻み昆布 15g

調味料

  1. 酢 30g
  2. ハチミツ 5g
  3. 醤油 10g

1調理手順

野菜はお好みにカットし塩もみする。刻み昆布は水で戻す。

2調理手順

❶の水気を絞りボウルに入れ調味料を加え和えたら冷蔵庫で味を馴染ませたら完成です。