ささげときのこのごま和え

材料　（5人分）

1. ささげ　150g
2. しめじ　100g
3. エリンギ　150g

調味料

1. 醤油　小さじ2.5
2. 黒すりごま　大さじ2

1調理手順

ささげは3㎝に切りサッと茹でる。しめじとエリンギはほぐして茹でる。

2調理手順

❶が冷めたらボウルに入れ、醤油と黒すりごまで和えたら出来上がり。

★お好みでネギや豆苗を飾って下さい