材料　（5人分） チンゲン菜　1袋 しめじ　1袋 エリンギ　1パック えのき　1袋 調味料 豆乳マヨネーズ　100g カレー粉　小さじ1 塩コショウ　適量 チンゲン菜は3㎝にカットして塩もみしておく。しめじは石づきを取り … 続きを読む チンゲン菜ときのこのカレーマヨ和え