材料　（5人分） パパイヤ　500g ニラ　1/2束 モーイ　1/2本 調味料 塩　10g 甘酒　20g 梅酢　20g すりおろしにんにく　少々 すりおろし生姜　少々 かつお節　1パック 鷹の爪（お好み） パパイヤは薄く … 続きを読む モーイとパパイヤの甘酒キムチ風