青菜のクルミ味噌和え

材料　（5人分）

1. 青菜（小松菜やほうれん草など）　1袋
2. パプリカ　1/4個
3. 生クルミ　20g

調味料

1. 味噌　大さじ1
2. ハチミツ　大さじ1/2
3. だし汁　小さじ1

1調理手順

青菜は4㎝に切り塩もみしておく。クルミは8時間浸水させ水気を切り刻む。パプリカは千切りにする。

2調理手順

ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせる

3調理手順

❷に水気を絞った青菜とクルミ、パプリカを入れ和えたら出来上がり。