チキンのヨーグルト焼き

材料　（5人分）

1. 鶏もも肉　500g
2. バジル　10枚

調味料

1. 豆乳ヨーグルト　80g
2. 粒マスタード　15g
3. ハチミツ　10g

1調理手順

鶏もも肉は一口大に切り分量外の塩を揉み込み10分程度置いたら、豆乳ヨーグルトと粒マスタード・ハチミツを合わせて漬け込んで下味をつける。

2調理手順

❶をオーブン又は分量外の油を熱したフライパンで焦げないように中まで火を通す。

3調理手順

器に盛り付けバジルを添えたら出来上がり。