ブロッコリーとコーンのおかか和え

材料　（5人分）

1. ブロッコリー　1房
2. 冷凍コーン　50g
3. オクラ　10本
4. 花かつお　1袋

調味料

1. ハチミツ　15g
2. 醤油　30g

1調理手順

ブロッコリーは小房に分け茹でてザルに上げ冷ましておく。オクラは下処理した後斜めに切る。冷凍コーンはサッと茹でザルに上げる。

2調理手順

ボウルにハチミツと醤油を入れ混ぜ合わせたら❶を加えサッと和える。

3調理手順

器に盛り付け花かつおを散らしたら出来上がり。