野菜の酢味噌かけ

材料　（5人分）

1. インゲン　100g
2. もやし　150ｇ
3. 人参　100g

調味料

1. 味噌　大さじ2
2. 酢　大さじ2
3. ハチミツ　大さじ2
4. 豆板醤　お好み

1調理手順

もやしはサッと茹でザルに上げる。人参はお好みに切り塩もみする。インゲンは筋を取りサッと茹でお好みに切る。

1調理手順

調味料を混ぜ合わせておく。

1調理手順

❶と❷を和えて味が馴染んだら出来上がり。