カブと柚子の甘酒漬け

材料　（5人分）

1. カブ　大1
2. 柚子　1/8個

調味料

1. 甘酒　大さじ1

1調理手順

カブは根元はいちょう切りに葉は2㎝長さに切り塩もみしておく。

柚子は皮は千切りに果肉は絞る。

2調理手順

カブの水気を切り、柚子と甘酒で漬けたら出来上がり。