小松菜の梅肉和え

小松菜の梅肉和え
小松菜の梅肉和え

材料 (5人分)

  1. 小松菜 300g
  2. 梅干し お好み量
  3. 花かつお 1/2パック

調味料

  1. めんつゆ 大さじ1

1調理手順

小松菜は3㎝の長さに切り、塩もみしておく。梅干しは種を取り除き叩いて潰す。

2調理手順

ボウルに水気を絞った小松菜と梅干しを入れめんつゆで調味する。

3調理手順

❷を器に盛り付け花かつおを散らしたら出来上がり。