長芋と胡瓜の和え物

材料　（5人分）

1. 長芋　300g
2. 胡瓜　1本
3. 水菜　1/2束
4. 刻み昆布　15g

調味料

1. 塩コショウ　適量
2. 醤油　30g
3. ごま油　30g

1調理手順

長芋と胡瓜は乱切りに、水菜は3㎝の長さに切る。昆布は水で戻しザルに上げる。

2調理手順

ボウルに全ての材料を加え和えたら出来上がり。