魚のハーブ包み

材料　（5人分）

1. 白身魚　5切れ
2. 玉ねぎ　1個
3. しめじ　2パック
4. レモン又はシークヮーサ　適宜
5. お好みのハーブ　適量
6. にんにく　3かけ

調味料

1. 塩コショウ　適量

1調理手順

玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取りほぐす。ニンニクはみじん切りにする。レモンは薄切りにする。

2調理手順

クッキングシートに白身魚を乗せ、塩コショウを振り、①をバランスよく並べたら、お好みのハーブを乗せて包む。

3調理手順

➁をオーブンで魚に火が通るまで焼いたら出来上がり。