手作りトマトケチャップ

材料・調味料

1. トマト　4～5個
2. 白コショウ 少々
3. リンゴ酢 大さじ2
4. はちみつ 大さじ3
5. 塩 小さじ1
6. しょうゆ 大さじ1

1調理手順

材料すべてをミキサーにかける。

2調理手順

鍋に移して弱火で好みの濃度に煮詰める。

3調理手順

粗熱がとれたら保存ビンなどに移す。

完成です！！

一口メモ: 保存料がはいっていないので　保存期間は一か月くらいです。衛生面をしっかり考慮したうえで保存してください。