材料 (5人分)
- キクラゲ 1パック
- 春雨 50g
- 胡瓜 1本
- にんにく 1片
調味料
- ごま油 10g
- ハチミツ 15g
- 醤油 15g
- 塩 適量
- 白すりごま 30g
1調理手順
キクラゲは水で戻しサッと茹で千切りにする。春雨は茹でて水気を切る。きゅうりは千切りにし、塩もみしておく。
2調理手順
ボウルに調味料を全て入れ、①を加え和えたら出来あがり。
キクラゲは水で戻しサッと茹で千切りにする。春雨は茹でて水気を切る。きゅうりは千切りにし、塩もみしておく。
ボウルに調味料を全て入れ、①を加え和えたら出来あがり。