材料 (5人分)
- ゴーヤー 1本
- 冷凍コーン 30g
- 木綿豆腐 1パック
調味料
- 醤油 30g
- ハチミツ 15g
- 白ゴマ 15g
1調理手順
ゴーヤーは薄切りにし、木綿豆腐は水気を切っておく。
2調理手順
ゴーヤーとコーンをサッと茹でザルに上げ冷ましておく。
3調理手順
ボウルに木綿豆腐と調味料を入れ、潰しながら混ぜ合わせ、➁を加えて和えたら完成。
ゴーヤーは薄切りにし、木綿豆腐は水気を切っておく。
ゴーヤーとコーンをサッと茹でザルに上げ冷ましておく。
ボウルに木綿豆腐と調味料を入れ、潰しながら混ぜ合わせ、➁を加えて和えたら完成。