ゴーヤーとコーンの白和え

ゴーヤーとコーンの白和え
ゴーヤーとコーンの白和え

材料 (5人分)

  1. ゴーヤー 1本
  2. 冷凍コーン 30g
  3. 木綿豆腐 1パック

調味料

  1. 醤油 30g
  2. ハチミツ 15g
  3. 白ゴマ 15g

1調理手順

ゴーヤーは薄切りにし、木綿豆腐は水気を切っておく。

2調理手順

ゴーヤーとコーンをサッと茹でザルに上げ冷ましておく。

3調理手順

ボウルに木綿豆腐と調味料を入れ、潰しながら混ぜ合わせ、➁を加えて和えたら完成。