ナッツ味噌

材料　（5人分）

1. 生アーモンド　150g
2. 生クルミ　150g
3. ひまわりの種　50g

調味料

1. 味噌　50g
2. みりん　50g
3. 甘酒　100g

1調理手順

アーモンド・クルミ・ひまわりの種は浸水し水気を切る。

2調理手順

鍋にみりんを入れ火にかけ煮立たせ、沸騰したら弱火にし味噌を加え火を止める

3調理手順

➁に①と甘酒を加え混ぜ合わせたら出来上がり。