もずくのチヂミ

材料　（5人分）

1. もずく　200g
2. 人参　1本

調味料

1. 米粉　150g
2. 片栗粉　130g
3. 水　180㏄
4. 塩　適量

1調理手順

もずくは塩抜きし食べやすい長さに切る。人参は千切りにする。

2調理手順

ボウルに米粉・片栗粉・水を入れ混ぜ、①と塩を加え混ぜ合わせる。

3調理手順

フライパンに分量外の油を熱し、②の生地を入れ両面焼いたら出来上がり。

★お好みでサラダを付け合わせポン酢などでお召し上がり下さい。