干し大根のナムル

材料　（5人分）

1. 干し大根　40g
2. 人参　80g
3. きゅうり　1本

調味料

1. 醤油　大さじ1
2. 炒りごま　大さじ1
3. ごま油　大さじ1
4. 塩　少々

1調理手順

干し大根は水で戻す。人参と胡瓜は千切りにし塩もみする。

2調理手順

ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、水気を絞った①を加え和えたら出来上がり。