もち麦とキクラゲの梅しそ納豆

もち麦とキクラゲの梅しそ納豆
もち麦とキクラゲの梅しそ納豆

材料 (5人分)

  1. 乾燥キクラゲ 5g
  2. もち麦 40g
  3. 納豆 150g
  4. 大葉 5枚
  5. 梅干し 3粒

調味料

  1. めんつゆ 大さじ3

1調理手順

キクラゲは水で戻し千切りにする。もち麦はたっぷりのお湯で茹でザルに上げ冷ましておく。大葉は千切りに、梅干しは種を取り除き叩いておく。

2調理手順

ボウルに納豆を入れ混ぜ、もち麦・キクラゲ・梅干し・めんつゆを入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

器に➁盛り付け、大葉を散らして出来上がり。