材料 (5人分)
- 春雨 50g
- 胡瓜 1本
- 人参 1/2本
調味料
- 酢 30g
- しょうゆ 20g
- ハチミツ 15g
- すりごま 10g
1調理手順
春雨は茹でて食べやすい長さに切る。胡瓜と人参は千切りにする。
2調理手順
ボウルに、酢・醤油・ハチミツを入れ混ぜ合わせる。
3調理手順
➁に①を加え和える。
4調理手順
味が馴染んだら器に盛り付け、すりごまを散らして出来上がり。
春雨は茹でて食べやすい長さに切る。胡瓜と人参は千切りにする。
ボウルに、酢・醤油・ハチミツを入れ混ぜ合わせる。
➁に①を加え和える。
味が馴染んだら器に盛り付け、すりごまを散らして出来上がり。