長芋とキャベツの塩昆布サラダ

材料　（5人分）

1. 長芋　1/2本
2. キャベツ　20g
3. 刻み昆布　5g

調味料

1. 塩　適量
2. ごま油　20g

1調理手順

キャベツはざく切りにし、塩もみしておく。長芋は千切りにする。刻み昆布は水で戻す

2調理手順

ボウルに水切りしたキャベツと刻み昆布、長芋を加え塩とごま油で調味したら出来上がり。