カイワレサラダ

材料　（5人分）

1. レタス　300g
2. カイワレ大根　100g
3. 胡瓜　1本

調味料

1. 甘酒　大さじ3
2. 粒マスタード　大さじ2
3. 塩　小さじ1
4. ウドズオイル　小さじ4

1調理手順

レタスはお好みに切り、カイワレだ根は種を取り除き半分に切る。胡瓜は千切りにする。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ、①の野菜を入れ和えたら出来上がり。